#396. DONNERSTAG, 24. MAI 2018, 20:30 UHR

HOTEL & BACKSTUBE IN DER EIGENVERSORGUNG

Viele Familien machen sich in ihrem Einfamilienhaus mit Photovoltaikanlage und Hauskraftwerk bis zu 90 Prozent autark, Leben mit und durch die Sonne ihren Alltag. In unserer heutigen Sendung geht es nicht nur um ein Haus, sondern um eine Familie, die ihren Hotelbetrieb und ihre hauseigene Bäckerei mit Sonnenstrom betreibt. Klaus, der Eigentümer, ist ein wahrer Vorreiter der Energiewende und zeigt seinen Nachbarn in Spiegelau, wie es geht und dass es heute möglich ist. Dank eines Hauskraftwerks muss er seinen Strom, den er ganz früh am Morgen für seine leckeren Brötchen benötigt, nicht aus dem Stromnetz beziehen. Die Umsetzung übernahm die Firma SolarPur; diese hat damit mehr Autarkie in die Region gebracht und einen glücklichen Kunden gewonnen. 

Auch Frank Farenski war ganz begeistert von der Kombination und von dem Kühlraum, indem die leckeren Kuchen der Konditorei stehen. Mal schauen, ob er auch die Autarkiewerte des Bäckers mitbekommen hat... 

 

Dokumentation 2018



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